2022世界杯预选赛赛程巴西队（www.9cx.net）：娘的味道

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“正月吃不饱，二月不得了，三月餐等餐，四月歇饭班，五月无怎样，六月盼割禾，七月刀上壁，八月有饭吃，九月割晚禾，十月难脱壳，十一月租债逼，十二月做天子”。这是我儿时经常听娘唱的一首歌谣，真实地形貌了赣西北山区解放前穷苦人家的生涯境况。听娘说，她出生的那天晚上，家里为了给外婆弥补点营养，把仅剩的一点荞麦粉加青菜叶熬了一大碗，算是给外婆补身子最好的营养品。

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娘的一生是凄苦的，她十六岁嫁给我爸，十八岁生了第一胎（早夭），一共生了10胎，仅养活了六个，我排行最小，是满（细）崽。娘是四十岁那年怀上我的，由于受身体缘故原由和那时家庭条件的限制，她不想生了，准备不要我。为了到达这个目的，她四处找堕胎的土方子，甚至在我六七个月的时刻，还特意上山去砍柴，担一百多斤的柴火来折腾。也许是我的生命力太强，抑或是她的土方子没找对路，她所做的一切都是徒劳，我顺遂降生了。不知是娘生多了体质弱，照样受那时营养太差的影响，我出生后，娘就没有母乳，我的体质也是兄妹中最弱的一个。

修水有句老话，叫“娘疼满崽”，说得半点不假！为了让我长大成人，娘在我身上花的时间和精神，远超兄妹中的任何一个，甚至可以说是操碎了心。上世纪六十年月末期，是我家最难受的时刻。那时，家家都吃红薯丝饭（红薯丝为主，适当加点大米），为了给我这个满崽多点疼爱，娘每次淘米煮饭时，总会先装起一小碗淘好的净米，放在橧（一种蒸饭的容器）上蒸给我吃，在那时，这可算是最高规格待遇了。

从我懂事起，娘留给我印象最深的影象是她煮给我吃的潲水蛋的味道。

因父亲常年在外事情，为了养活全家十多张嘴，解决家里的收入泉源，娘可谓是煞费苦心，使尽了全身解数，把个家调摆得有条不紊。那时家里养了几头猪，娘天天上午在忙完家务后，又要最先准备猪潲（食），先到地里把青菜或猪潲扯回家剁好，然后放到大锅里煮熟再给猪吃。煮潲的时刻，娘会放上两三个鸡蛋到锅里，潲熟鸡蛋也熟。于是，她会扯开嗓子叫我回来，朝着灶上的木勺努努嘴说，炆（煮）了两个蛋，赶快到门背或边上的空屋里吃掉，不要让你哥姐晓得了。我心心相印地端起装蛋的碗，躲到老屋的空房最先吃起来。第一次吃潲水蛋动作迟缓，也不知是个啥味道。剥开蛋壳，鸡蛋是淡黄的，闻着很香，一股夹杂着青菜味的蛋香扑鼻而来，把鸡蛋放到嘴里，轻轻咬上一口，先是一点点苦味，边嚼味道最先变鲜，逐步又最先变甜，味道逐步由舌尖充盈到整个嘴巴，甚至到了牙缝，把蛋吃完，嘴里已是满嘴的清香，心里肚里更是充满着知足…于是，门背、猪圈、老屋空房里都留下了我吃蛋的身影。时间久了，我怕哥姐发现，以为有点不平安，便想出了个躲到阁楼上去吃的主意。每次，待我端蛋上楼后，娘就会把上楼的梯子搬走，有意制造假象。突然有一次，我刚上到阁楼，哥姐们都到厨房来找我，吓得我措手不及，赶快三下五除二把蛋塞到嘴里吃了，由于吃太快，噎得自己眼睛翻白，躲在楼上又不敢做声，只能自己用手一直地拍打胸口，才逐步缓过神来。娘是个很仔细的人，我把这事告诉她后，以后我每次去楼上吃蛋的时刻，娘都市事先放好一碗水在那里，我也再没有泛起被哽的情形了。