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皇冠代理登录线路:家庭自制甜点,水果拿破仑,甜品控挚爱

admin2021-11-2639

甜点总是能给人带来美好的心情,作为一个甜品控,对于小甜点没有任何的抵御力。闲暇时间约上好朋友一起,吃着甜点喝着茶,聊着今日的趣事,这才是生活该有的样子。平时总是会时不时地去甜品店去购买甜品,后来才发现其实自己制作的才更加的健康美味。今天小厨娘就把甜品界的"扛把子"选手---拿破仑酥分享给大家。

拿破仑制作方法介绍:

食材用料:法式酥皮6张,淡奶油200克,草莓150克,奇异果2个,蓝莓适量,奶酪50克,牛奶50毫升,砂糖30克。

制作过程:

1.所有水果清洗干净沥干待用,奇异果切片,一部分草莓切成小块;

2.取出6张法式酥皮放到烤箱里面(法式酥皮可以实现购买也可以自己制作,实在没有可以用飞饼来代替。);

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3.把法式酥皮放在烤箱中220度烘烤5分钟,转至170度再烘烤10分钟;

4.烘烤后表面呈金黄层次鲜明即可放旁边待用;

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5.淡奶油中放入适量白砂糖,不停地搅拌,直到有纹路即可;

6.将剩下的奶酪和牛奶混合在一起,搅拌均匀;

7.拿破仑酥放凉后挤上奶油馅料,放上水果后再放上一块法式酥皮,涂抹上奶油和少量糖粉即制作完成。

拿破仑酥源于意大利,是当地有名的美食之一,西方的甜点总是那么的美味。法式酥皮口感酥软,入口有一种比较香甜的味道,搭配上奶油或者是卡仕达酱,酥皮加上奶油的味道十分美味诱人,加上一些自己喜欢的水果,完全就是下午茶的最佳选择。和朋友一起分享美味的水果拿破仑酥也是一件十分快乐的事情呢。喜欢自己动手的朋友可以自己尝试一下,简单又美味,抽出时间做上一盘和家人一起分享吧!

【厨娘小贴士】

1.拿破仑酥的高度可以自己控制,太高的不容易咬到,所以2-3层即可。

2.可以放上自己喜欢的水果或者坚果、果干。

3.如果家中没有法式酥皮可以用飞饼来代替。
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